Kurse, Workshops, Veranstaltungen

Referent Hansjörg Hofmann zeigt, wie man mit einfachen Mitteln professionell Frischkäse, Jogurt und Butter herstellen kann. Sämtliche Produktionsschritte, von der Milch bis zum fertigen Produkt, werden besprochen und mit der Gruppe durchgeführt.

Inhalt:

• Grundprinzip der Käseherstellung
• Geräte und Werkzeuge zur Käseherstellung
• Hygienemaßnahmen
• Reifungsmöglichkeiten verschiedener Käsesorten
• Herstellung von Topfen und Topfenaufstrichen
• Herstellung von stichfestem Joghurt, Fruchtjoghurt und Joghurtfrischkäsebällchen
• Herstellung von Handkäsevariationen
• Herstellung von Cottage - Cheese und Butter
• Herstellung von Molke- & Buttermilchdrinks
• Verkostung von Frischkäsearten, Weich- und Schnittkäsearten

In Kooperation mit dem Salzburger Schaf- und Ziegenverband.

Sie möchten sich zum Ehe- und Partnerschaftsrecht informieren. Welche Regelungen gibt es zur Vermögensaufteilung und was gilt bei einer Lebensgemeinschaft. Wie werden Unterhaltsansprüche berechnet?

Werfen wir gemeinsam einen Blick auf die diesjährige Entwicklung der Feldvegetation.

Sie erhalten dabei detaillierte Informationen zu Düngung und Pflanzenschutz im Getreide, Mais, Soja und Alternativkulturen sowie Infos zur praktischen Umsetzung der GAP 23 Bestimmungen. Weiters gibt es Fachinformationen zum Bereich Ackerbau, aktuellen Marktbedingungen und einen praktischen Erfahrungsaustausch bei der Besichtigung verschiedenster Ackerkulturen.

Es werden die Bestandteile eines Kreditvertrages besprochen, dann unterschiedliche Begrifflichkeiten geklärt und häufigsten Unachtsamkeiten besprochen.

Saubere, gepflegte Wäsche und liebevoll gestaltete Gästezimmer tragen wesentlich zum Wohlbefinden der Urlaubsgäste bei.

Beim Stammtisch erhalten bäuerliche Vermieterinnen und Vermieter praxisnahe Tipps aus der Hotellerie zur optimalen Wäschepflege sowie einfache und wirkungsvolle Ideen, wie Gästezimmer mit wenigen Handgriffen zu echten Hinguckern werden.

Gemeinsam mit der Zimmerzauberei "Jürgen Schranz" zeigen wir im Bildungshaus Schloss Krastowitz, wie mit kleinen Veränderungen große Wirkung erzielt werden kann. Die Veranstaltung bietet Inspiration, praktische Anregungen und Raum für Erfahrungsaustausch.

Freuen Sie sich auf praktische Tipps zur Zimmerzauberei !

Schwerpunkte: Düngung, Pflanzenschutz und Pflege

Werfen wir gemeinsam einen Blick auf die diesjährige Entwicklung der Feldvegetation.

Sie erhalten dabei detaillierte Informationen zu Düngung und Pflanzenschutz im Getreide, Mais, Soja und Alternativkulturen sowie Infos zur praktischen Umsetzung der GAP 23 Bestimmungen. Weiters gibt es Fachinformationen zum Bereich Ackerbau, aktuellen Marktbedingungen und einen praktischen Erfahrungsaustausch bei der Besichtigung verschiedenster Ackerkulturen.

Sie möchten Ihren Internetauftritt einfach und kostengünstig selbst gestalten? Selbst Postings designen und einfache Flyer erstellen? Dann ist Canva genau das Richtige für Sie. Canva ist eine Software zur kostenlosen Erstellung von Grafikdesigns. Als Nutzer des Online-Designtools stehen Ihnen Vorlagen und Grafikelemente zur Verfügung, die Sie bei der Entwicklung Ihres eigenen Auftritts unterstützen. Die Free-Version enthält bereits viele Features, mit der kostengünstigen Pro-Variante ist man noch flexibler.

Im Webinar "Durchstarten mit Canva" lernen Sie wie Sie Step by Step mithilfe von Canva Ihr eigenes Design für Ihren Betrieb erschaffen können. Vom Aufbau und den Funktionen der Grafikdesign-Plattform bis hin zu den Einsatzmöglichkeiten im Alltag, z.B. beim Erstellen einer Weihnachtskarte erwarten Sie Tipps und Tricks für Ihre Projekte.

Schwerpunkte:

- Vorstellung & Überblick der kostenlosen Grafikdesign-Plattform Canva

- Wie erstelle ich eigene Designs

- Social Media Postings gestalten

- Schriften und Farben einheitlich einsetzen

Canva ist eine kostenlose Software zur Erstellung von Grafikdesigns. Außer grundlegenden Computerkenntnissen sind keine Vorkenntnisse erforderlich.